Gemüsemarkt


Zu allen Gerichten servieren wir Basmatireis

76

Guru Mixed Vegetables

Marktfrisches Gemüse mit Frischkäse, in Currysoße und
Gewürzen gebraten 4,9,11
11,90 €
77

Mattar Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch und
Ingwer 4,9,11
11,90 €
777

Motiya Palak "Hydrabadi"

Spinat mit Champignons, Mais, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
gebraten 4,9,11
11,90 €
78

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat und feinen Gewürzen
gebraten 4,9,11
11,90 €
79

Aloo Gobhi Masala "Delhi"

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwebeln und Tomaten in
feinwürziger Soße gebraten (pikant) 4,9,11
11,90 €
80

Baigun Ka Bharta

Hausgemachtes Auberginenmus in Currysoße, Zwiebeln,
Knoblauch und Ingwer gebraten mit Joghurtgarnitur 4,9,11
12,90 €
81

Bhindi Massala

Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch
gebraten 4,9,11
12,90 €
82

Daal "Guru"

Schwarze Linsen in Butter geschmorten Zwiebeln, Knoblauch und
Ingwer 4,9,11
11,90 €
83

Karahi Daal

Gelbe Linsen nach nordindischer Art mit feinen Gewürzen
zubereitet im speziellen Topf serviert (mittelscharf) 4,9,11
10,90 €
84

Sahi Vegi´s Kofta

Hausgemachte Gemüsebällchen in fruchtiger süßsaurer
Sahnesoße mit Knoblauch und Gewürzen 4,9,11
11,90 €